¿Son necesarios los batidos de proteínas?

¿Son necesarios los batidos de proteínas?

En el post de hoy, os contamos si son necesarios los batidos de proteínas en vuestra dieta. Éstos pueden ser una herramienta muy útil para fomentar los resultados de un buen entrenamiento y una dieta saludable. Sin embargo, hay que tener cuidado ya que, tomados de una forma incorrecta pueden no tener los efectos deseados.
Por eso, si queréis conocer todos los detalles sobre los tipos de batidos…no os perdáis este pos os damos detalles sobre los tipos de batidos que existen y cómo tomarlos para obtener los mejores resultados.

Qué son los batidos de proteínas

Para empezar, debemos conocer qué son los batidos de proteína. Los batidos de proteínas son un suplemento alimenticio utilizado para aumentar la ingesta proteína. Es la opción favorita de muchos deportistas cuyo objetivo es ganar músculo y perder grasa.
Las proteínas son nutrientes esenciales que adquirimos a través de los alimentos para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo. Están compuestas por estructuras de aminoácidos que sirven para la reparación de tejidos corporales, además de la descomposición de alimentos y pueden ser una fuente de energía.
Los batidos de proteínas son bebidas que contienen una gran concentración de aminoácidos, con el objetivo de ayudar a la creación o mantenimiento del músculo.

Tipos de batidos de proteínas

A día de hoy existen numerosos tipos de batidos de proteínas, que podemos clasificar en dos grandes grupos : batidos elaborados con proteínas de origen animal y de origen vegetal.

Elaborados con proteínas animales

Proteína de suero de leche, también llamada Whey Protein es la más habitual. Se obtiene a base de aislar suero de leche, una proteína de alto valor biológico. Es muy popular por su fácil y rápida absorción y su contenido en aminoáciodos eseciales, BCAA´s y glutamina. Se suele tomar después de los entrenamientos con pesas.

Proteína de caseína: u principal característica es su lenta absorción. Necesita entre 5 a 7 horas para descomponerse por eso, alarga la sensación de saciedad ya que proporciona al cuerpo un suministro constante de proteínas y aminoácidos durante horas después de tomar el batido. Además, tiene un alto contenido en glutamina, un aminoácido que estimula el sistema inmunitario y acelera la recuperación.

Proteínas libres de lactosa: stos batidos tienen unas características muy parecidas a los anteriores. Sin embargo, contienen proteínas procedentes de la carne, lo que los hace libres de lactosa. Estos pueden resultar una opción muy buena para los intolerantes a la leche.

Proteínas de huevo o albúmina de huevo: es otra de las opciones más populares, después de la Proteína Whey . Su liberación en el organismo ocurre de forma secuencial, es decir, ofrecen secuencias de aprovechamiento y absorción diferentes a lo largo del día. Combinan las propiedades de la caseína y la proteína whey, por lo que pueden ser consumidas en cualquier momento, como refuerzo de una comida o para mantener el organismo nutrido.

Elaborados con proteínas vegetales

Proteína de soja: resulta una fuente muy útil de proteínas por sus altos niveles proteicos. Contiene altos niveles de glutamina que ayudan a la recuperación, de arginina queayudan a la dilatación de los vasos sanguíneos y es de rápida absorción. Es una opción vegana que sustituye a los batidos de proteína whey. Además, aporta isoflavonas, unas sustancias que actúan como antioxidante y son una fuente de colesterol saludable. Se ha descubierto también que aumenta la producción de hormona tiroidea, acelerando el metabolismo y favoreciendo a la pérdida de grasa. Este tipo de batidos pueden consumirse antes o después de la realización de ejercicio físico, pero no es recomendable tomarlos por la noche.

Proteína de maca, quinoa y avena: entre los batidos de proteína vegetal se encuentran los fabricados a base de raíz de maca, quinoa o avena. La quinoa es una fuente completa de proteínas, mientras que la maca aporta energía y estimula el metabolismo. La avena es alta en fibra y permite mejorar la consistencia de los batidos

Cuando y cómo tomar batidos de proteínas

Los batidos de proteínas normalmente se venden en polvos que se mezclan con leche o agua para su elaboración. Los preparados con agua tienen una ingesta calórica menor que los preparados con leche, por lo tanto, esto dependerá de los objetivos de la persona que los tome.

La proteína diaria recomendada en adultos, en gramos por cada kilo de peso es la siguiente:

Deporte como hobby: 0,8 – 1,0 g
Deporte de resistencia: 1,2 – 1,6 g
Deporte de juego (por ej. fútbol): 1,4 – 1,7 g
Entrenamiento de fuerza, construcción: 1,5 – 1,7 g
Entrenamiento de fuerza, mantenimiento: 1 – 1,2 g

Además, es importante no consumir más proteína de la que tu cuerpo necesita, puede pasarte esto lo siguiente:

  • Aumento del nivel de grasa corporal
  • Puede provocar problemas de salud serios a largo plazo. Así, un batido de proteína no debería contener más de 30 gramos de proteína en polvo.

Esperamos que os haya resultado útil este post sobre los batidos de proteínas. Para cualquier duda, contacta con nosotros estamos encantados de ayudarte.

Nos vemos en el próximo post!

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