¿Es lo mismo alimentación y nutrición?

¿Es lo mismo nutrición y alimentación?

Estamos seguros de que si habéis investigado un poco en el mundo de la salud os habéis encontrado los términos de nutrición y alimentación. En muchas ocasiones se utilizan como sinónimo estas dos palabras ¿pero son lo mismo?

Os tenemos que decir que realmente no. Bien es verdad que están muy vinculados ya que de nuestra alimentación va a depender el tipo de nutrición que tengamos.  De ahí que aunque no sea lo mismo, son dos conceptos íntimamente relacionados.

¿Qué es alimentación?

Cuando hacemos referencia a la alimentación, lo hacemos al mero hecho de meter comida en nuestro cuerpo. Alimentarse es una acción totalmente consciente y voluntaria. En otras palabras, por alimentación entendemos el comer y el beber.

¿Qué es nutrición?

Por otra parte, si hablamos de nutrición, lo hacemos de los procesos que realiza el organismo por los que aprovecha los nutrientes de los alimentos que ingerimos. De ahí que cuando nos referimos a la nutrición, lo hacemos de un sistema más complejo que engloba la ingestión, la digestión, la absorción, el transporte, la distribución, el metabolismo, el almacenamiento y la excreción de los alimentos. Es decir, son acciones naturales, lo que convierten a la nutrición en un proceso inconsciente e involuntario.

Diferencia entre alimento y nutriente

Por alimento, entendemos a cualquier producto sólido o líquido que nos aporte nutrientes. De ahí sacamos que un nutriente es un componente de los alimentos. Los nutrientes, los utiliza nuestro organismo para obtener energía, como material estructural y regulador.

De todo lo anterior, sacamos que alimentación y nutrición son dos conceptos que van de la mano. Es decir, no se puede entender el uno sin el otro. Ahora bien, a la hora de saber qué podemos controlar y mejorar, ahí nos debemos referir a la alimentación.

Y hasta aquí este post sobre si es lo mismo nutrición y alimentación. Esperamos que os haya resultado útil e interesante y nos vemos en próximos post.

¡Hasta la próxima!

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